在技术不断完善的今天,很多企业都努力想方设法制造智能机械自动化来代替人工,蒸汽发生器便是如此,它的出现大大减少了企业用工成本,而且效率也提高不少。
食品行业因为行业特殊性,对蒸汽热能的需求量巨大,随着时代的发展,越来越多的食品加工厂引进蒸汽发生器,利用蒸汽发生器产出的高温蒸汽在食品加工过程中提供烘干和蒸煮功能。
相比于以前的食品加工制作方法,有了蒸汽发生器的加入生产更省时省力,相对来说也比以前更环保卫生。
近期,河南某食品加工厂采购了两台贝思特1吨和0.5吨燃气蒸汽发生器,给厂内的多个搅拌锅、夹层锅供热,以满足食品在不同阶段需要的温度。
在食品生产行业,对于食品、设备等的卫生要求是非常高的,与传统的设备相比,燃气蒸汽发生器更符合这一要求。
蒸汽发生器在加工食品的过程中,食品加工厂可以将蒸汽发生器与专门制作食品的夹层锅相连,在设备开启之后为夹层锅提供持续稳定的热源,可以保证食品原料加工、过滤、蒸煮等环节顺利进行。
考虑到蒸汽会直接或间接与食品接触;因此,食品加工厂对蒸汽的品质要求非常高,温度是否恒定、压力是否稳定,蒸汽的洁净程度等都是决定食品出厂质量的关键因素。
燃气蒸汽发生器产出的高温蒸汽,是非常洁净的,符合国家食品卫生安全需求,而且蒸汽量也非常大,卫生条件好,在制作食品方面非常的适合,也不会有额外的废气、废水产出,保证了食品的食用健康安全,也进一步的保证了食品在生产过程中的卫生条件。
贝思特1吨和0.5吨燃气蒸汽发生器热效率高,能最大程度为企业节约生产成本,操作简单,减少人工成本;在食品加工厂,蒸汽发生器是重要的生产加工设备,蒸汽亦是重要的动力源和热源,它可以与其他设备配套使用,在杀菌、发酵、烘干、清洗等工艺中发挥着重要作用。
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